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文化

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文化現象

鶴峰民族文化底蘊豐厚。以明清之際“田氏詩派”為代表的文人創作使土家族文學發揚光大、盛傳不衰;撒爾嗬.擺手舞、柳子戲、穿號子、四道茶、儺戲等民俗文化源遠流長,品位極高;鶴峰還是土地革命戰爭時期的湘鄂邊革命根據地之一。

鶴峰因歷史悠久而神奇。這里古稱柘溪、容米、容陽。早在新石器時代,土家族的先民容米部落就繁衍生息于斯。唐宋以來,為容美土司領地,田氏土王世襲相承,雄踞一方,800余載,“在楚蜀諸土司中最為富強”。清雍正十三年(1735年)“改土歸流”廢除了土司制度。1928年到1933年,賀龍在此建立根據地,使鶴峰蘇區成為湘鄂邊根據地的中心。建有湘鄂渝黔邊區規模最大的滿山紅烈士陵園,屬全國重點紀念建筑物保護單位。共和國的“第一號烈士”段德昌等就安葬在這里。

傳統文化

  • 鶴峰柳子戲

以“柳子戲”冠名的戲曲,好幾個省市都有,但其形式和風格均不同于鶴峰柳子戲。鶴峰柳子戲,又名楊花柳,是恩施土家族苗族自治州五大地方劇種之一。鶴峰柳子戲是土司末期從四川梁山一帶傳入的民間戲曲。主要流傳于鶴峰走馬、五里、鐵爐一帶以及湖南省的石門縣、張家界市的部分地區,是僅存的土司劇種。1980年,鶴峰走馬成立了業余柳子戲劇團。1983年,該團參加了全國烏蘭牧騎式文藝匯演。

  • 撒爾嗬

撒爾嗬是流行于清江流域悼念亡人時的一種獨具特色的民間歌舞。跳撒爾嗬,又稱“跳喪”、“打喪鼓”。土家族跳撒爾嗬的起源最早可追溯到《隋書·地理志》中記載的“繞棺”。到唐宋時期,撒爾嗬已基本定型,唐樊綽《蠻書》載:“初喪,鼓以道哀,其歌必號,其眾必跳,此乃盤瓠白虎之勇也。”至元明清時期,地方史志對撒爾嗬的記載更為完備:“舊俗,歿之日,其家置酒食,邀親友,鳴金伐鼓,歌舞達旦,或一夕或三五夕。”(嘉慶《巴東縣志》)

方言

土家族有語言而無文字,屬于漢藏語系藏緬語族,接近彝語支的一個獨立語種。明正德年間土司主田世爵“以詩書嚴課諸男”,隨漢文化的傳播,土家語逐漸消失。現存的土家語多見于明史、清史和部分志乘典籍中,如人名記載有百俚俾,答谷、田先什用、田墨什用、便切律等,地名記載有容米、百佳、李虎坡、車家營、百思俺等,自稱記載有貝錦卡等。當今鶴峰除地名,稱謂及部分語序上尚富有土家族語痕跡外,絕大部分均通漢語。

秀美風光

容美土司三洞

容美土司三洞,即今鶴峰縣的萬全洞,萬人洞、情田洞,是容美土司在戰爭時期防御的巖洞。

  • 萬全洞

萬全洞在縣城東北二十華里的平山北側,其洞址在一堵如刀切的絕壁上,崖頂兩里許為平山之新烽,是容美土司舊址。洞口下乃萬丈深淵,潛水奔騰咆哮而過。洞口呈圓形,入口處為工藝精細的石條壘砌,內有直遁洞底的寬敞走向,臺階還依稀可見。右側靠入口—上方,有如碉堡的石臺,是守洞的關卡。洞內有一獸形鐘乳石,泉水淚漓成井,有—花臺,臺周的坍池完整,有四尺見方的魚池。洞壁兩側,有不下百處的人工開鑿的石埒、百杵,系當年建筑亭臺樓閣的佐證。從石埒,石榫的遺跡看,洞內有三層樓的建筑。洞口左側的石壁上,有一兩米見方的光滑石板,石板上鐫刻《萬全洞記》,可能是改土歸流在急,而未刻成記文。據記載,康熙年間,容美土司田舜年帶領土民建成亭臺樓閣和入洞棧道,以此作為防守堡壘。雍正年間,清兵進入容美時,宋代土司田旻如在洞內自縊。這里不僅是當年土司的防御工事,而且是土司藏書之處,清代詩人顧彩,就曾親臨洞中,會見土司田舜年,并寫下許多詩篇。

  • 萬人洞

萬人洞地處龍溪潭頭。龍溪是一巨大伏流,由此出口。洞前是一堵巍峨的城門,城門后有一道石墻,為石條砌成,城墻把石洞封得很嚴密。洞內寬敞空曠,頂部有涓流滴落,泉滴之聲如擊鈿而歌。鐘乳石鱗次櫛比。洞中有一石碑,鐫刻土司田舜年的詩作《萬人洞記》。田舜年是土司中很有文學修養的一個土司。他著有《二十一史纂》和許多散文詩歌。這座山洞建于清順治年間,為土司田甘霖所建,以后又加以續建。

  • 情田洞

情田洞在離縣城三十余里的太平鄉集鎮附近。有一座怪石嶙峋,撥地而起的絕壁,石壁上有大小不等的十多個洞口,而正中一洞為最大,其頂部鐫有“情田洞”三字。主洞和側洞的洞口都壘有石堡,顯然是守洞的防御工事。中洞深而長,洞門外的石壁上刻有《情田洞記》,在一個側洞中,還有著名的梳妝臺。據傳說,當年土司被迫退守在洞中作戰時,婦女們困于側洞,因而得名。

屏山風景區

屏山,因山頂平曠、山側屏立而得名。容美土司在屏山建造有規模宏大的爵府建筑群,迄今存有爵府、老街、萬全洞等遺址50余處,出土過上千件歷史文物。2006年,容美土司遺址被國務院列入重點文物保護單位。

屏山的民俗文化豐富多彩,吊腳樓星羅棋布、土家擺手舞、情歌對唱、哭嫁歌等歷久弭新,以“咂酒”“甩碗酒”“四道茶”為代表的民俗獨具特色。三百多年前,顧彩在《容美紀游》發出了“人言此是桃源地,不信桃源如許奇”的喟然慨嘆。

五龍山

五龍山位于湖北省鶴峰縣五里鄉潼泉管理區嵋坪村境內,距縣城約40公里。五龍山主峰海拔888.8米,只有一條獨路可以登頂,四周皆為懸崖。形態各異的五座巨型石柱,形似五條巨龍緊緊圍繞主峰,因而得名五龍山。其重要景點有觀音坐蓮、石門、龍寇一炷香、一對蠟、斷山橋、蔣莊巖、三義洞、仙女洞、龍女洞、犀牛洞、洞中樹、仙龍爬壁,還有溫泉、七眼泉等奇景。

董家河景區

董家河景區位于鶴峰縣燕子鄉縣境內,距離鶴峰縣城45公里,距五峰柴埠溪景區120公里,離世界級旅游目的地張家界170公里;這里到世界第一面板堆石壩的水布埡不到60公里;董家河景區自2006年開發,是2009年國家旅游局首批公布的中國農業旅游示范點。

董家河景區最獨特的地方在于這里典型的坡立谷地貌, “九進九出”董家河坡立谷是目前世界已知的最大坡立谷,比南斯拉夫發現的六重坡立谷還多三重。坡立谷一詞源于南斯拉夫語,原意是田野,地貌上是指大型的巖溶盆地,這種大型盆地四周多被峰林石山圍繞,谷坡坡陡,橫剖面呈槽形,故又稱槽谷,俗稱“壩子”。

五里坪革命舊址

五里坪革命舊址位于恩施州鶴峰縣五里鄉五里村蘇區巷(又稱老街)。舊址以中共湘鄂邊特委機關和中華蘇維埃湘鄂邊聯縣政府為主體,包括23處重要革命舊(遺)址。特委機關駐街后約一里之遙的紫荊村,聯縣政府及所屬黨、政、軍、群工作機關、后勤機關均分駐五里坪老街,還有的駐在街附近的鄉下。1931年9月20日,國民黨軍隊石門羅效之等部發動對湘鄂邊蘇區的第三次“圍剿”,重兵進犯五里坪,特委和聯縣政府轉移至東鄉及桑鶴邊界的黃蓮溪一帶。

滿山紅紀念園

滿山紅烈士陵園即湘鄂邊蘇區革命烈士陵園,國家2A景區,是全國110所國家級烈士陵園和全國三十條紅色精品旅游線路景點之一,位于鶴峰縣城溇水河畔。共和國一號烈士段德昌、湘鄂邊蘇區創始人之一紅三軍第九師參謀長王炳南、賀龍元帥胞姐賀英等革命英烈長眠這里。

地方特產

  • 葛仙米

葛仙米俗稱天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳,為水生藻類植物,屬藍綠藻的一種,單細胞,無根無葉,墨綠色,珠狀,純野生,是名副其實的純天然綠色食品。相傳東晉時期,煉丹術家、醫學家、道教理論家葛洪在隱居南土時,災荒之年采以為食,偶獲健體之功能。后來葛洪入朝以此獻給皇上,體弱太子食后病除體壯,皇上為感謝葛洪之功,遂將“天仙米”賜名“葛仙米”,沿稱至今。

  • 嗍丟

“嗍丟”是一道鮮為人知的容美土司秘菜,成形于明末清初,源于土家先民的奇思妙想。“嗍丟”即把用香料拌過的小石頭放入口中吮吸品味,爾后吐出丟棄,由此可見其奇特之處。

這道菜一直為容美土司所獨有,是歷代土司最為鐘愛的菜肴之一,由于沒有流傳于民間,所以鮮為人知。據說歷代土司長壽的秘訣之一就是長期食用此菜。雖然人們只吮吸了“嗍丟”中香料的味道,并隨之將小青石丟掉,但這種小石子是產于鶴峰縣境內水蛟蟬溪邊。

  •  灰灰菜

灰灰菜,又名藜,別名野灰菜,灰蓼頭草等,為藜科一年生草本植物。灰灰菜多生長于地邊、山野、路旁及房前屋后。性味甘平,清熱、利濕、降壓、止痛、殺蟲、止瀉。食用灰灰菜能夠預防貧血,促進兒童生長發育,對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外,全草還含有揮發油、藜堿等特有物質,能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。灰灰菜一次食用量不宜過多,食后或接觸后應避免強烈日光暴曬。

  • 紅茶

紅茶是在綠茶的基礎上經發酵創制而成的。以適宜的茶樹新芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等工藝精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。白果民族茶廠有史以來就是中國四大紅茶之一“宜紅”的主產區,出口紅茶分為特級、一級、二級、三級、四級和級外等6個花色產品。

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